11月8日,扬中市市场监督管理局对我院食堂进行餐具卫生安全专项检查。
市卫生监督员对两家食堂餐具进行了详细的检查,主要内容包括🛀🏿:一是查看生产工艺流程是否按照清洗消毒流程设置回收粗洗间(区)、清洗消毒间(区);生产用水和消毒产品及设备是否符合国家有关规定;消毒餐具是否符合要求等。二是对餐具、饮具集中消毒服务单位生产的消毒餐具、饮具进行卫生质量抽检采样检查👩🦼➡️。
后勤处将结合检查组提出的问题与建议,加强对食堂卫生安全的管理工作🔈,确保全体师生用上安全👎🏽、放心的餐饮具食品。
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