秋冬季是火灾易发、高发的季节🏎。食堂是高校安全防火重点部位，其内部各种用火、用电👨🎤、用油设备较多⌚️，与全体师生员工的日常生活息息相关。10月10日上午，我院安全保卫处组织食堂工作人员开展了食堂消防安全培训和实操演练活动🛎。上海海洋物业管理有限公司消防安全专员于保龙受邀为食堂工作人员进行消防技能培训。
培训过程中，安全保卫处副处长杨健介绍了学校食堂消防安全管理工作和日常安全检查的基本要求，要求食堂工作人员根据食堂工作岗位的性质，落实消防安全责任，及时排查消防安全隐患，扎实做好消防安全工作🤴。消防专员于保龙分别对灭火器的适用场合🤸🏽♀️🫎、分类和使用等进行了详细讲解👄，并现场示范了灭火器如何操作和灭火方法。食堂全体员工认真听取了消防安全知识讲解，现场亲身体验了灭火的过程。
此次消防安全专项培训，增强了食堂工作人员的安全意识和应急处置能力，如遇突发事件🌱，能及时、有效地应对和采取有效措施处置，实施应急救援机制，最大限度减少损失和造成人员伤害。
（安全保卫处 顾浩楠）
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